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2017云南咖啡杯中国冲煮大赛西南赛区入驻第十二届成都烘焙展

时间:2017-05-04

  2017云南咖啡杯中国冲煮大赛西南赛区是由云南省农业厅主办,百力咖啡(成都)食品有限公司承办,第十二届中国成都烘焙展览会协办。

云南咖啡指定冲煮第一名将获得1000元现金和五公斤云南精品豆。分赛区冠、亚、季军将分别获得2000元、1500元、1000元现金和礼品、证书。冠、亚军代表赛区参加全国总决赛,参加总决赛往返交通及食宿费用由组委会全程赞助。总决赛冠、亚、季军不仅能获得万元奖金和礼品、证书,决赛前六名选手将获得价值15000元“印尼苏门答腊华汉纳咖啡庄园七日咖啡体验之旅”。

比赛由初赛和决赛进行组成。初赛由指定冲煮和自选冲煮两部分组成,指定冲煮:每位选手有5分钟的准备时间和7分钟的比赛时间;自选冲煮:每位选手有5分钟的准备时间和10分钟的比赛时间。决赛为自选冲煮。

年满18周岁,且有一年以上从业经验的选手即可报名。本次比赛与第十二届中国成都烘焙展览会同期举办,比赛时间为2017年6月22-24日,地址为成都世纪城新国际会展中心。

本次比赛承办单位——第十二届成都烘焙展览会携手第五届成都咖啡高端饮品展览会、第六届中国成都餐饮供应链展览会同期召开。共设4大展馆:4号馆——餐饮食材、5号馆——火锅馆、6号馆——餐饮设备、7号馆——烘焙及咖啡饮品馆。展示面积达4.5万㎡,5大主题展区:烘焙展区、咖啡与高端饮品展区、餐饮供应链展区、火锅展区、餐饮设备展区。欢迎各位朋友届时来到成都烘焙展会现场参观洽谈!

同期举办10余场论坛、3大比赛等精彩活动。届时,近千家参展企业可共享面包房、蛋糕店、糕点店、咖啡厅、饮品店、星级酒店、西餐厅、火锅等专业观众资源莅临参观采购,展会组委会还将延伸邀请到网咖、商务会所、4S店、书店、美容美发店/院等行业的专业买家参观,促使咖啡与饮品的行业发展,迎接行业春天的到来。











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